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　　一、新陳代謝

　　新陳代謝是生物區別于非生物的最本質(zhì)的特征，它是一切生命活動(dòng)的基礎。

　　新陳代謝中有關(guān)的能源物質(zhì)：

　　1.直接能源物質(zhì)——三磷酸腺苷（ATP）

　　ATP是生物體生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)，各種生命活動(dòng)所需要的能量都是由ATP直接提供的，如細胞的分裂、肌肉收縮等。

　　2.主要能源物質(zhì)——糖類(lèi)

　　糖類(lèi)是生物體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)，生物體內的能量有70％是由糖類(lèi)氧化分解提供的。

　　3.主要儲能物質(zhì)——脂肪

　　脂肪是生物體儲存能量的重要物質(zhì)，在動(dòng)物的皮下、腸系膜、大網(wǎng)膜等處儲存有大量的脂肪，一方面可儲存能量，同時(shí)還可以減少體內熱量散失，有利于維持體溫恒定。在植物體內也有脂肪，如花生油、菜籽油等都是從花生和油菜籽中提取的。

　　4.能量最終來(lái)源——太陽(yáng)能

　　太陽(yáng)光能是生物生命活動(dòng)的最終能源，太陽(yáng)能通過(guò)光合作用進(jìn)入植物體內，再進(jìn)入動(dòng)物體內。

　　二、組成生物體的化合物

　　含量最多的化合物是水，含量最多的有機物是蛋白質(zhì)，干重最多的化合物是蛋白質(zhì)。

　　當自由水比例增加時(shí)，生物體的代謝活躍，生長(cháng)迅速；而當自由水向結合水轉化較多時(shí)，代謝強度就會(huì )下降，抗寒、抗熱、抗旱的性能提高。

　　無(wú)機鹽：大多以離子形式存在。功能：有些無(wú)機鹽是細胞內某些復雜化合物的重要組成成分，可以維持酸堿平衡，調節滲透壓，對維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用。